JURA - SAVOIE

Le vignoble du Jura est l'un des plus anciens de France. Au XIXème siècle, il atteignit son apogée avec 20 000 ha cultivés. En 1993, il couvre seulement - mais avec quel talent - 2 050 ha dont 1 650 ha en AOC.

  1 . LES VINS DU JURA AOC Côte du Jura - AOC Château Châlon - AOCl'Etoile - AOC Arbois
  2 . LES VINS DU BUGEY Manicle - Cerdon - Montagnieu
  3 . LES VINS DE SAVOIE Crépy - Ripaille - Ayze - Seyssel - Chautagne - Chignin Bergeron - Jongieux - Abymes et Apremont

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"Le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons" (Louis Pasteur, Jurassien de naissance)
 
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